Olšovec střeží dva bílí sumci, na výlov dorazily tisíce lidí

Jedovnice - Jednou z největších letošních hromadných akcí na Blanensku se koncem října stal tradiční výlov rybníku Olšovec v Jedovnicích.

V sítích rybářů skončilo přibližně 20 tun kaprů, amurů, tolstolobiků, štik, línů, candátů a také okounů.

Z těchto stovek ryb získají na jaře po napuštění rybníka znovu svobodu jen dva úlovky. Štěstí mají dva tříletí bílí sumci. Jsou to rybí albíni, kteří jsou chloubou Olšovce.
Rybáři s nimi mají velké plány. Pro některý z příštích výlovů by chtěli nechat vyrobit obří akvárium, v němž by tuto svoji raritu rádi vystavili na odiv návštěvníkům výlovu. Bilí sumci totiž nejsou k vidění jen tak. Je tedy čím se chlubit.

"S letošním výlovkem jsme velmi spokojení. Sezóna byla dobrá a ryba je velmi kvalitní. Jedovnický kapřík se bude prodávat před Vánocemi v Blansku, Jedovnicích a v Adamově," prozradil nám za rybáře Leoš Blažek. Dobrou zprávou pro všechny je, že letošní cena bude 85 korun za kilogram kapra. Ten tedy nepodraží!

Jedovnický výlov není zdaleka jen o sledování rybářů při jejich práci, ochutnávce rybích či jiných specialit a setkávání se s přáteli. U hráze se i letos konal velký jarmark. Tentokrát jej tvořilo kolem 200 stánků a atrakcí pro děti. Na výlov dorazily doslova tisíce návštěvníků ze široka daleka.

K zajímavým stánkům patřil ten s Tradičním slovanským pečivem z Moravy, Slovenska, Polska a Čech. Cukrářka v tomto stánku byla nejen prodavačkou, ale i moderátorkou. Měla u úst minimikrofon a při prodeji lidem popisovala méně známé i zcela zapomenuté recepty. Mnohé hospodyňky si tak z Jedovnic odvážely nejen rybu na sváteční stůl, ale i pekařskou inspiraci či rady, jak ještě trošku zapracovat na svém vánočním cukroví.

(niv)

Foto: niv

 

Domů | Aktuální číslo | Archiv | Galerie | Kontakty | Ceník inzerce

© IDEA CZECH s.r.o.